Nan yon pwosesis enplikasyonJwi tipik, apre yon rapò estanda 1: 1 nan ledven ak sorgo, epi apre 28-45 jou nan fèmantasyon, sede a nan likè sorgo se nòmalman ant 35% ak 40%. Sa vle di ke apeprè 3 jin (1.5 catties) nan sorgo nesesè pou pwodwi 1 jin (0.5 catties) nan likè sorgo. Natirèlman, rapò sa a se pa absoli epi yo pral varye depann sou pwosesis la enplikasyonJwi espesifik ak bon jan kalite a nan matyè premyè yo.
